9 Rekomendasi Restoran Mewah Dan Eksklusif Terbaik Di Jakarta!

11 Cara Mudah Resep Bolu Kukus Coklat Chips Mekar

Bahan Kue

- 1 pound (3 1/4 cangkir) tepung terigu 
-1 sendok makan garam kasar 
-4 tongkat melunak mentega tawar, ditambah lagi untuk panci 
-2 cangkir gula 1 sendok teh vanili ekstrak murni 
-9 telur besar, suhu kamar 
-2 cangkir semisweet atau bittersweet keping cokelat

 

Untuk Topping 

-6 ons cincang semisweet chocolate 
-5 sendok makan liqueur kopi, sebaiknya Kahlua 
-1 sendok makan ekstrak vanili murni 
-1 sendok makan sirup cahaya jagung Vanilla ice cream

Cara Membuat:

-Siapkan kukusan bolu. .

- Butter dua panci roti 5-by-9-inch. 

-Campurkan tepung dan garam dalam mangkuk. Krim mentega dan gula dengan mixer pada kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang, selama 8 menit. 

-Pergesekan menurunkan sisi mangkuk. Mengurangi kecepatan untuk menengah, dan menambahkan ekstrak vanili. Ringan mengalahkan telur, dan menambah mixer mangkuk di 4 penambahan, pencampuran secara menyeluruh setelah masing-masing dan gesekan sisi bawah. -Kurangi kecepatan rendah, dan menambahkan campuran tepung di 4 penambahan, pencampuran sampai hanya dimasukkan. 

-Lipat chocolate chips ke dalam adonan selesai. Pisahkan adonan antara panci. Ketuk di meja untuk mendistribusikan; tops halus. 

-Panggang sampai tester dimasukkan ke pusat setiap kue keluar bersih, sekitar 65 menit. Biarkan dingin di panci di rak kawat selama 30 menit. 

-Bersihkan panci, dan biarkan dingin sepenuhnya pada rak kawat. Membuat saus minuman keras cokelat-kopi: 

-Panaskan cincang coklat semisweet, kopi liqueur, ekstrak vanili, dan sirup jagung dalam double boiler atas air mendidih.

-Kocok sampai coklat larut sepenuhnya. 

-Sajikan dengan sendok vanilla ice cream.

 

Read More: 

9 Rekomendasi Restoran Mewah Dan Eksklusif Terbaik Di Jakarta! 

4 Tempat Nongkrong Paling Asyik Dan EnakDi bekasi!