Masakan Super Enak- Sudah seperti tradisi di Indonesia,
ketika kita sedang ada acara pesta atau acara hari raya, selalu menyediakan rendang
dan ketupat maknyus. Budaya kuliner yang sering kita temui ini ternyata sudah sangaat
melekat di lidah orang Indonesia.
Banyak yang menyukai ketika pergi kerumah makan padang,
memesan nasi rending daging sapi. Alasannya karena enak dan gurih. Nah buat
kamu yang ingin membuatnya sendiri, ternyata sangat gampang loh caranya.
Penasaran bagaimana resep dan cara memasaknya? Yuk simak 5
Cara Mudah Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak berikut ini:
Bahan bahan Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak:
- ½ kg daging sapi (cuci bersih dan potong kecil-kecil)
- 1000 ml santan kental (dari 3 butir kelapa)
- 2 batang serai (cuci, geprek)
- 2 lembar daun kunyit (iris halus)
- Gula 1 sdm
Bumbu Halus Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak :
- 22 cabai merah keriting (giling halus)
- 10 butir bawang merah
- 10 Siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangria terlebih dahulu)
- ½ sdm merica butiran
- 20 gr ketumbar butiran
- Garam secukupnya
- ½ sdt gula pasir
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
5 Cara Mudah Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak
- Panasakan wajan, lalu masukkan santan beserta bumbu halus, dan serai dan gula
- Masukkan daging sapi, lalu aduk rata sampai mendidih.
- Aduk terus menerus, usahakan agar santan tidak pecah.
- Tunggu hingga mengental, lalu masukkan daun kunyit.
- Tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.
Read More:
5 Cara Mudah Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak
Reviewed by Unknown
on
Senin, April 04, 2016
Rating:
Tidak ada komentar: