4 Langkah Mudah membuat Nugget Ikan!
Bahan:
450 g beku fillet ikan putih, 500 g kacang polong beku
5 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan paprika merokok
½ tanpa lilin lemon, semangat dan jus dari
garam laut
baru lada hitam
2 besar telur buras
3 iris roti gandum, (100g)
minyak bunga matahari
½ sekelompok mint segar, daun dipetik
Cara Membuat:
-Mulailah dengan mencairkan fillet ikan, sebaiknya bermalam di kulkas (saya suka cod atau haddock, tapi itu terserah kepada Anda apa yang Anda gunakan).-Masukan kacang polong ke dalam saringan di wastafel dan tuangkan air mendidih untuk defrost mereka, lalu sisihkan. Tempatkan tepung dalam mangkuk dangkal dengan paprika, kulit lemon dan sedikit garam dan merica, kemudian mengalahkan telur dalam mangkuk dangkal lain. Blitz roti dalam food processor denda remah roti, kemudian ujung ke piring. Setelah dicairkan, iris fillet memanjang ke jari, kira-kira 2 cm lebar, kemudian tambahkan tepung dan aduk untuk melapisi (Anda harus melakukan ini dalam batch). Celupkan potongan ikan tepung-membersihkan ke dalam telur, kibaskan, lalu gulung di tepung roti sampai juga dilapisi dan tempat di atas nampan.-Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan non-stick goreng besar di atas api sedang. Tambahkan ikan jari (Anda harus melakukan ini dalam batch) dan goreng selama 2 sampai 3 menit di setiap sisi, atau sampai keemasan, renyah dan matang. Hapus untuk lapisan ganda kertas dapur untuk mengeringkan saat Anda menggoreng batch berikutnya, menambahkan splash lebih banyak minyak, jika diperlukan.-Sementara itu, blitz kacang polong dalam food processor sampai mereka hancur sampai bagus, Pure chunky, atau hancurkan dengan baik dengan garpu. Tip ke dalam mangkuk, kemudian cincang halus dan tambahkan daun mint, memeras dalam jus lemon dan musim dengan bagaimana Anda seperti itu. Aduk rata dan sajikan bersama ikan jari renyah dan salad hijau yang bagus. Jika Anda ingin sesendok kecap, juga, saya tidak akan menghakimi!
Read More:
8 Langkah Mudah Membuat Puding Coklat Super Lezat!
10 Langkah Mudah Membuat Triple Berry Lezat!
4 Langkah Mudah membuat Nugget Ikan!
Reviewed by Unknown
on
Minggu, Februari 21, 2016
Rating:
Tidak ada komentar: